닭다리 요리 에어프라이어 통닭다리구이 만들기
Healty Life주말요리 엄청 쉽고 맛있는 집에서 치킨 닭다리 구이 만들기 집에서 치킨 시키면 보통 4560분만에 배달이 오잖아요. 바로 그 45분만에 만들 수 있는 에어프라이어 치킨입니다. 먼저 간을 해서 그냥 섭취하여도 맛있고 양념에 찍어섭취하여도 맛있는 치킨 만들어보아요. 에어프라이어에 돌려서 튀기지 않아서 더 건강하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 하림 닭다리 400그람을 구매했습니다.
에어프라이어에 넣기
우리 집 효자 템 중 하나, 에어프라이어 저는 굽는 것도 데우는 것도 다. 에어프라이어를 사용하거든요. 유아식 닭봉뿐만 아니라 아기 요리해줄 때 정말 정말 정말 많이 써요. 프라이팬보다. 훨씬 많이. 그래서 에어프라이어 닭봉 구이도 알게 되었고요. 양념에 재워진 닭봉들을 가지런히 종이 포일 위에 놓아주고 180도에 15분 먼저 돌려주고, 뒤집어서 10분가량 더 돌려주면 딱 적절하게 구워지더라고요. 시간은 각 가정마다.
에어프라이어 치킨
170도 30분, 180도 10분 닭다리 5개 기준 치킨을 더 많이 넣으면 시간가 온도가 더 길어져요. 그 때는 상황을 보시고 시간을 추가하는 것을 추천드려요. 저는 에어프라이어가 꽉 차지도 않았고, 닭다리 5개를 구었기에 170도 30분, 180도 10분 이렇게 총 40분을 구었습니다. 170도에서 30분 익어진 비주얼입니다. 20분 경에 한 번 뒤집어주었습니다. 170도 30분 이후에 180도에서 10분을 더 구어주었습니다.
그러면 이런 비주얼이 나옵니다. 여기서 뭔가 좀 더 구움색이 나는 것이 좋으면 190도에서 3~5분정도를 구어주는 것도 좋습니다. 다만 너무 많이 구어버리면 딱딱해지고 고기가 쪼그라들어서 먹을 것이 없어요. 40분을 구으면 안쪽까지 다. 익은 것을 확인할 수 있습니다. 위쪽 치킨에서 조금 더 구어본 치킨입니다. 같은 치킨으로 요리했지만 조금 더 구움색이 났습니다. 그리고 치킨이 작아졌습니다.