우리 가족 건강을 위한 오늘 한 잔, ABC 주스 만들기

우리 가족 건강을 위한 오늘 한 잔, ABC 주스 만들기

집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 일반적인 건강주스가 있습니다. abc주스 너무나도 유명하게도 사과의 apple, 비트의 beet, 당근의 carrot의 앞글자 따서 abc주스라고 합니다. 주스 이름만 보시면 abc주스를 제작하기 위한 재료가 어떤 게 필요한지 알 수 있습니다. 재료만 준비되어 있다면야 손쉽게 만들 수 있는 abc주스 제작하기 방법을 안내드립니다. abc주스를 제작하기 전에 abc주스의 효과를 살펴보았습니다. abc주스는 비타민과 무기질이 풍부한 주스입니다.

처음 체중감량의 도움을 줘서 다이어트 효과가 있다고 하네요. 심혈관에 좋고 천식에도 좋고 혈당관리, 변비개선, 뼈건강 등 여러가지 도움을 주려는 abc주스입니다. 들어가는 재료가 사과, 비트, 당근입니다.

ABC주스의 효과

체중 감량 효과 외에도 면역력 강화, 피부 관리, 눈 건강 개선, 기억력 증진, 생리전증후군 완화 등 여러가지 혜택이 있으니 누구나 꾸준히 마셔볼 만한 가치가 있는 건 분명합니다.

만드는 방법은 간단합니다. 믹서에 씨를 뺀 사과 1개와 비트 3분의 1개, 당근 1개를 넣고 물 200mL를 부어 갈아 마시면 끝. 걸쭉한 죽처럼 건더기가 꽤 많은데, 아침 공복에 먹으면 배도 든든하고 흡수율도 높일 있습니다.

뻑뻑한 느낌이 싫어 착즙기에 갈아 마시면 장운동을 촉진하는 불용성 식이섬유를 섭취할 수 없어 효과가 다소 줄어들기 때문에 믹서에 갈아 마시는 것이 바람직합니다. 다만 이같은 경우애 비트의 양을 제한하는 것이 중요합니다. 리듬은 옥살산을 함유해 과다하게 섭취할 경우 장에 돌이 생기는 신장 결석을 일으킬 수 있으므로 오늘 반 개 이상 먹지 않는 것이 좋습니다.

ABC 주스 황금 비율로 만들기

요약하면 사과, 비트, 당근을 각각 0. 1 의 비율로 물과 함께 갈아 만드는 것입니다. 재료 사과100g, 당근100g, 비트 30g, 물 250ml 사과, 당근, 비트를 씻어줍니다. 당근, 리듬은 껍질을 깎아주세요. 당근과 리듬은 찜기에 쪄서 10분 정도 쪄줍니다. 당근은 익히는 것이 영양에 좋고, 리듬은 옥살산 성분이 제거되기 때문입니다. 당근은 생으로 갈아도 맛있습니다. 준비한 사과, 당근, 비트를 물 250ml과 함께 믹서기에 넣고 갈아주세요. 물은 기호에 따라 조절하면 됩니다.

공복 섭취는 어떨까?

저는 최근 아침마다. ABC 주스를 아침 대용으로 공복에 먹고 있습니다. 글을 쓰며 저도 검색을 하여 정보를 찾아보았는데요, 현직 약사들이 댓글을 달아주는 사이트를 참고해 보았습니다. 답변을 종합해본다면 다음과 같습니다. 특히 정해진 것이 없으므로 오늘 중 편한 시간대에 먹으세요 식이섬유가 풍부하기에 아침 식사전에 미리 복용하는 것을 권장하며 또한 수분을 많이 섭취해주시길 바랍니다. 위산 분비를 자극할 수 있는 성분들이 있으므로 위장 장애가 있는 분들은 끼니 이후에 드시는 것이 좋을 수 있습니다.

공복에 먹는 경우 당수치 올라갈 수 있어서 가급적 끼니 후에 드시는 것이 좋습니다.

당근의 효능

2. 피부가 좋아짐 소화가 잘되고 배변활동이 잘 되어 독소배출이 원활해져 피부가 좋아집니다. 3. 설사에 효과 따뜻한 성질을 가진 당근은 내장을 따뜻하게 해주어 설사를 자주 하는 사람에게 좋습니다. 4. 습진에 효과 당근 끓인 물은 살균력이 강해 당근을 썰어 끓인 물을 습진 부위에 바르며 효과를 볼 수 있습니다. 5. 항암작용효과베타카로틴 성분이 강한 항산화작용을 하여 암예방에 효과가 있습니다. 6. 빈혈에 효과 당근에 들어 있는 비타민A와 철분 성분이 조혈작용을 돕고 혈액순환을 도와 빈혈을 에방해 줍니다.

7. 시력 보호 및 보호효과 당근에 풍부하게 들어 있는 베타카로틴은 눈의 피로를 풀어주고 기능의 향상시켜주는 효과가 있습니다.

달콤하게 만들기

1. 사과, 당근, 비트 껍질을 까서 손질해 주세요. 믹서기진공블렌더에 갈아야 하니 적절한 크기로 잘라주면 되요. 2. 손질한 리듬은 전자레인지에 약 3분 정도 익혀주세요. 5. 스파우트 혹은 빈용기에 잘 담아주세요. 저는 보통 일주일치 7개를 만든 후 3개는 냉장보관하여 매일 아침 공복에 섭취해요. 나머지는 냉동실에 저장 후 먹기 하루이틀 전 미리 냉장실에 옮겨두면 해동해서 달콤하게 마실 수 있을 정도로 녹아있어요. 내 손이 커서 너무 많습니다..

싶을 땐 만든 직후 꼭 냉동실에 얼려주세요. 한번에 많이 만들면 변질되거나 맛이 떨어질 수 있으니 조금씩 만들어 드시길 권장합니다.

자주 묻는 질문