고당도 프리미엄 특등품 GAP 샤인머스켓☆ 9195
샤인 머스캣은 청포도와 비슷하게 생겼지만 일반 포도보다. 고가에 팔리는 과일로, 품종 개발은 일본에서 했지만 해외 수출은 우리나라가 많이 하는 효자 과일입니다. 이번에는 이런 효자 과일인 샤인 머스캣과 청포도의 차이를 검색해보고 샤인 머스캣 효능과 부작용에 관하여 분석해 보도록 하겠습니다. 샤인 머스캣은 2006년 일본에서 품종 교배를 통해 만들어진 포도 품종의 일종으로 본질적으로 한국의 과일이 아녔습니다. 일본에서는 개발한 샤인 머스캣이 세계 시장에서 인기가 없을 것이라고 판단, 일본은 샤인 머스캣을 품종 등록하지 않았습니다.
그러면서 한국 농가에 로열티 없이 재배를 시작한 샤인 머스캣이 해외에서 인기를 많이 얻어 수출을 시작했으며 어느새 일본을 제치고 우리에게 효자 과일로 거듭났습니다.
다이어트에 효과를 보임
샤인머스켓에는 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K, 포타슘, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이런 영양소들은 체중 감량을 촉진하고 건강한 식습관을 이어서하는 데 도움이 됩니다.
샤인 머스캣과 세계적으로 인기 있는 과일들의 특징샤인 머스캣은 과일 중에서도 인기가 많은 과일 중 하나입니다. 이 과일은 그 특수한 맛과 향 때문에 대부분이 즐기고 있습니다.
샤인 머스캣과 청포도 차이
샤인 머스캣 청포도 보다. 알이 크다. 포도의 떫은맛이 없으며 씹을수록 망고 맛이 난다. 당도가 포도보다. 높다. 당도 1722 껍질이 얇고 씨가 없습니다.. 가격이 포도보다. 비싸다. 저장 기간이 포도보다. 6배 이상 길다. 100g당 4550 kcal입니다. 5알 당 약 15kcal 제철 910월 껍질이 두껍고 씨가 있어 껍질채 먹지 않습니다. 가격이 샤인 머스캣의 절반 가량입니다.
당도가 샤인 머스캣 보다. 낮지만 새콤한 맛이 있습니다. 100g당 45~50 kcal입니다.
암 예방 효과
샤인 머스켓 효능 중 암을 막는 항암 효과도 존재합니다. 샤인 머스켓은 씨가 없으므로 껍질째 섭취하는 과일로 샤인 머스켓 포도 껍질은 레스베라트롤이란 강한 항산화 성분이 다량 함유되어있습니다. 이런 항산화 성분은 노화와 질병을 유발하는 활성산소 제거를 도와줍니다. 활성산소가 제거되면 신체 노화가 예방되며 종양을 억제시키는 작용을 하고 암세포가 체내에서 생성되고 증식되는 것을 방지하며 암세포가 다른 신체 부위로 전이되는 것도 억제시켜서 대장암, 간암 등 각종 암을 막는 항암 효과를 발휘합니다.
샤인 머스켓 고르는 방법
포도알은 초록색보다는 연노랑에 가까운 연두색이 좋습니다. 초록색은 아직 숙성되지 않았다는 뜻이니까요. 알이 너무 큰 것보다는 좋은 크기가 좋다고 합니다. 한 송이 무게가 660800g한 상자 1.5kg 기준 2송이, 2kg 기준 3송이 정도이 적당하다고 하네요. 줄기는 흔히 녹색이 신선하다고 생각할 수 있지만 포도는 적당히 숙성되어야 당도와 풍미가 올라가기 대문에 녹색보다는 갈색이 좋습니다.
뇌 건강 개선
샤인 머스켓 안에는 필수 아미노산의 일종인 아르기닌 성분이 매우 풍부합니다. 이 아르기닌 성분이 혈관을 확장시켜주는 작용을 해줄 있을 수 있었으나 혈관이 넓어지면 혈류가 거침없이 순환되도록 도와주며 그래서 뇌로 걸어가는 피의 양을 증가시키고 두뇌발달을 통해 기억력과 인지능력을 개선하여 치매예방을 돕습니다. 위에서 말한 것처럼 혈행이 개선되면 동맥경화 및 심근경색 등 각종 혈관질환을 예방할 수 있으며 또 샤인 머스켓 안에 칼륨 성분이 풍부하기 때문에 이뇨작용을 촉진시켜서 소변을 통한 나트륨 배출을 도와주며 체내 염분 밸런스를 맞추어서 혈압 강하를 돕고 고혈압 예방을 돕습니다.
샤인 머스켓 속에 다량으로 들어있는 레스베라트롤 성분은 각종 연구를 통해 피부건강 개선을 돕는 효과가 있다고 입증되어있습니다.
샤인 머스캣 효능과 부작용
샤인 머스캣 껍질에는 레스베라트롤의 성분이 함유되어있었으나 이 성분은 몸속 지방이 축적되는 것을 예방하여 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 항산화 개성이 있는 폴리페놀의 성분 또한 함유하고 있으며 천연 소염제라 불리는 플라보노이드 케르세틴도 암 예방에 도움을 줍니다. 샤인 머스캣의 풍부하게 들어있는 항산화 성분은 눈 건강 증진을 돕습니다. 항산화 성분으로 인해 활성산소를 제거해 산화스트레스로 인한 백내장 및 질병을 예방합니다.