한국인에게 미흡한 비타민 TOP10
한국은 일조량이 부족하고 피부가 감춰지는 경우가 많아 비타민 D 결핍 현상이 많습니다. 한국인들이 비타민 D가 미흡한 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째로, 한국의 대부분 음식은 비타민 D가 들어있지 않거나 매우 적은 양의 비타민 D만 포함하고 있습니다. 즉, 한국에서는 음식으로부터 충분한 양의 비타민 D를 섭취하기 어렵습니다. 둘째로, 한국의 지리적 좌표는 북위 33도에서 43도 사이에 위치하고 있으며, 계절에 따라 일조량과 일기예보가 크게 변동합니다.
겨울철에는 특히 일조량이 줄어들기 때문에, 피부 자외선에 노출되어 비타민 D를 당연하게 생성하기가 어렵습니다. 셋째로, 요즘들어 출퇴근시간과 학생들의 야외활동 시간이 대폭 줄어들면서 비타민 D 결핍이 많아지는 문제도 있습니다. 넷째로, 비만과 골다공증이 증가하면서 비타민 D 결핍도 증가하고 있습니다.
질환 예방
비타민 E가 망막손상, 당뇨병, 심장병, 치매, 아토피성 피부염 등의 질환 예방에 효과적이라는 연구 결과가 있습니다. 비타민 E에는 여러가지 질환 방지 효과가 있습니다. 첫째로, 비타민 E는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하는 효과가 있습니다. 세포 손상은 여러가지 질환을 유발하는 원인 중 하나입니다. 비타민 E는 세포막 내 지질산화를 방지하여 세포 손상을 예방할 수 있으며, 이를 통해 여러가지 질환 예방에 효과적입니다.
둘째로, 비타민 E는 면역 기능 강화를 통해 질환 예방에 효과적입니다. 면역 기능이 강해지면, 신체에서 감기 등의 질병으로부터 더욱 효과적으로 방어할 수 있기 때문입니다. 따라서 비타민 E가 면역 기능을 강화시켜 질병으로부터 신체를 보존하는 효과를 가지게 됩니다. 셋째로, 비타민 E는 혈관 건강을 촉진하여 혈관 연관 질환을 방지하는 효과가 있습니다. 혈관 연관 질환이란, 동맥경화, 고혈압, 심장 질환 등이 있습니다.
비타민 E
적극적인 열매, 견과류, 유지류, 채소 등의 섭취가 부족해서 발생하기도 합니다. 한국인들이 비타민 E가 미흡한 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째로, 한국인들의 식습관에서는 식물성 오일이나 견과류, 씨앗, 곡류 등을 많이 먹지 않는 경우가 많습니다. 비타민 E는 이러한 음식에 많이 들어 있으므로 섭취량이 풍족하지 않다면 결핍이 생길 수 있습니다. 둘째로, 한국에서는 폭염이나 저온으로 인해 실내에서 많은 시간을 보내는 경우가 많습니다.
보시면 적절한 햇빛을 받지 못하게 되고, 이로 인해 비타민 E가 감소될 수 있습니다. 셋째로, 특히 남성들이 많은 만큼 한국인들 중 일부분은 담배를 피우는 경우가 많습니다. 담배 연기는 비타민 E를 파괴시키고, 비활성화시키며, 야채와 과일, 견과류 등의 섭취 부족과 결핍을 야기 할 수 있습니다.
비타민 A
시력 개선과 면역 시스템 강화에 중요한 역할을 하는 비타민 A는 주로 당근, 녹색 채소, 고기에서 얻을 수 있습니다. 비타민 A가 인기 있는 비타민 중 하나인 이유는 다음과 같습니다. 1. 시력 보호 비타민 A는 시력을 유지하고 보존하는 데 중요한 역할을 합니다. 눈의 망막에 존재하는 시각색소인 로돕신의 생성과 유지에 필수적이며, 어둡거나 흐릿한 환경에서도 적응하여 시야를 개선합니다. 2. 세포 분화와 성장 비타민 A는 세포 분화와 성장에 필수적입니다.
조직 및 기관의 정상적인 발달과 기능을 지원하며, 특히 각종 상피 조직피부, 소화관 등의 건강한 성장과 유지에 도움이 됩니다. 3. 면역 체계 강화 비타민 A는 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 감염 방지 및 면역 반응 조절에 관여하여 바이러스와 박테리아로부터 방어하는 역할을 합니다. 4. 항산화 작용 비타민 A는 강한 항산화 작용을 갖고 있습니다.
비타민D와 약물 상호작용
또한, 비타민D는 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 보충제를 복용하기 전에 상호 작용을 확인해야 합니다. 비타민D를 고갈시키거나 효과를 떨어뜨리는 약품이나 성분들 장기간 먹는 제산제에 들어 있는 알루미늄염은 바타민D 효과를 떨어뜨리고 신기능 장애을 일으킵니다. 이외에도 항전간제, 스테로이드제, 일부 무좀약, 세인트존스워트약초 등입니다. 약물 상호작용을 줄이기 위해 비타민D는 다른 약들과 23시간 차이를 두고 단독 복용을 하면 됩니다.